カレー屋、ラーメン屋は水にも力をいれてほしい

カレー屋とラーメン屋で水がまずいと、どんなにメインが美味しくてもあんまり再訪したくなくなる。
というのも、この2つではがつがつ食って最後に水をぐいっと飲んで締めたいんです。ラストの水も含めてのカレーでありラーメンなんです。ほかの飲食店だと水が絵の具みたいな匂いしてたりしてもあんまり気にならないけど、上記2つの場合は致命的になる。
ほんと、水道水にレモンの輪切りを浮かべる程度でも劇的に印象が異なるので、僕の生活圏にあるお店はもっと気をつけるとよいと思います。