2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

カレー屋、ラーメン屋は水にも力をいれてほしい

カレー屋とラーメン屋で水がまずいと、どんなにメインが美味しくてもあんまり再訪したくなくなる。 というのも、この2つではがつがつ食って最後に水をぐいっと飲んで締めたいんです。ラストの水も含めてのカレーでありラーメンなんです。ほかの飲食店だと水…

押上: 麺屋社中

初訪問。 頼んだのはあっさり鶏そば具だくさん。 トッピングの内訳は 軟骨入りの鳥団子 鳥の照り焼き(チャーシュー風) メンマ 白髪ねぎと青ねぎ すごくポジティブな歌詞の軽快な男性ボーカルJPOP、黒いTシャツの店員、筆文字のPOPや注意書きなど、日本的創…